说实话我不爱吃丝瓜，感觉很黏、很软，尤其是霜打了还苦，不如苦瓜、黄瓜清脆，丝瓜汤据说可以去暑，丝瓜瓤子晒干了，可以洗碗或者擦厨具。

　　我国民间有句俗语：“秋败茄子似毒药，秋败丝瓜胜良药”，意思是深秋霜降后的茄子，皮厚肉糙籽多，如同毒药般不好吃了；不过秋败时节老败干枯的丝瓜络，却是一味不可多得的中药材。而且，不光丝瓜络可作药用，丝瓜藤、丝瓜根也是民间习用草药。

　　除了食用和药用，丝瓜还有许多用途。丝瓜藤蔓儿爬得快，枝叶茂盛，遮阴能力强；且其藤蔓错杂、卷须婀娜，开花结果时黄花朵朵、丝瓜垂条，作为庭院爬藤观赏植物也是极好的。此外，丝瓜络纤维性强而柔韧，还是用于制作清洁用品的好材料。所以丝瓜除了吃，还中看、多用。

　　新鲜的丝瓜表面看起来水嫩鲜爽，但煮起汤汁来，却是黏答答另一派风格，因为它含有丰富的植物多糖。这黏黏呼呼的感觉，其实和我们熟悉的中药材山药、粉葛是如出一辙。

　　山药和粉葛，按照传统中医药理论，一个善于帮助机体厚肠胃益精血，一个擅长协助机体生津液舒筋络，它们中含有的黏答答的植物多糖，对于发挥这些作用可是功不可没。

　　所以新鲜的丝瓜，也有与山药和粉葛类似的作用，它能有助于清热化痰，有益于生津止渴，帮助解暑除烦，可用于缓解热病口渴，减缓身热烦躁。

　　从现代营养学的角度来分析丝瓜，其营养首先表现在含有一些比较大众化且普及的营养物质，如：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等。不过，它比较独特的地方在于我们前面提及的植物粘液，另外，其所含维生素B族化合物和维生素C也相对比较出挑。由于这类成分可有助于延缓皮肤老化，也有一定的辅助皮肤美白作用，所以水嫩的丝瓜也被人们夸赞为美人汁。

　　但另一方面，丝瓜在民间有“倒阳菜”之称，意思是嫩丝瓜比较寒滑，不能吃太多。丝瓜是否真有“倒阳”的本事还真不确切，不过中虚体寒、经常大便稀溏的人确实应该少吃。

　　丝瓜络为秋败时节老败干枯的丝瓜，除去老皮、残留的果肉和种子后，洗净干燥而得。它实际上是丝瓜果实的维管束。

　　丝瓜络是我国药典收载的中药材品种之一，民间又称它丝瓜网，因为它外观看上去中空而丝网错杂。对于其性味功效，我国药典的描述是：味甘性寒，能帮助机体祛风通络，有益于活血，有助于下乳，常可应用于缓解风湿痹痛、减缓胸胁胀痛、改善乳汁不通和缓解乳痈肿痛。

　　丝瓜络的功效作用，如果用一个字来概况，其实就是个“通”字。丝瓜络外形中空而丝网错杂连通，功效则集中在帮助机体通络、有利于通乳和有助于活血，从外形到作用，皆是围绕着“通”字。

　　这种思维模式，可能很多人并不接受，因为太过简单直接，缺乏科学依据，但这也就是中医有别于现代医学的地方。中医是基于自然哲学理论的经验医学，很多理论的建立和结论的获得都来源于取类比象的思维模式，虽然原始，粗略地看上去并不可取，却经得起时间和实践的考验。所以对于中医药，要接受它的思维模式，才能接受它的理论和实践。

　　回到我们的问题上，丝瓜的用途还真是多多，除了吃，还可药用、清洁用、观赏用，这么完美的植物，还有啥好犹豫的，春天里一定得种起来！

　　在过去农村，很多人都喜欢在墙边种植一些丝瓜，丝瓜种在门口方便管理，而且在后期能结很多果实，这些果实除了可以入菜以外，还有很多用处！

　　幼嫩的丝瓜可以直接入菜，吃起来特别香！而当丝瓜成熟以后，丝瓜络却有很多用处，在农村最常见的就是用来当洗碗刷锅厨具，特别耐用，洗的还干净。小时候家里人总会在屋里存上五六个老丝瓜，一年的洗碗厨具都不用买了！

　　有一些人会专门到农村收购老丝瓜，老丝瓜用处很多，有一部分会被送往丝瓜络加工厂家，生产成一次性拖鞋、丝瓜络沐浴条、鞋垫、坐垫等产品，其中用量最大的要数洗浴用品，我国丝瓜络产品每年对外出口量很大，已经形成稳定产业链；还有一部分老丝瓜会被销售到中药厂家，用于药品生产。丝瓜络也是一味非常好的中药，对于人的身体健康有很多益处。

　　在过去农村种丝瓜，没有制作丝瓜水这个概念。不过这几年在农村，一些年轻人会在门口种植一定量的丝瓜，然后用来获取丝瓜水！丝瓜水是非常好的美容液，有很多美容产品都有这个成分！

　　在农村一些偏方里丝瓜籽也是重要的组成成分，一些老人特别喜欢收集丝瓜籽，但是需求量又不大，因此就在门口种一些，方便后期采摘管理等！

　　近年来，丝瓜商业用途越来越明显，主要在厨卫用具方向需求量极大，很多地区已经出现专门的种植丝瓜合作社！不过这种用于生产厨卫用具的丝瓜和我们普通丝瓜品种存在很大差异，种植户种植时一定要合理选择品种！

　　随着秋后天气转凉，而丝瓜性喜凉爽，农村种植的丝瓜又进入一个结瓜高峰期。那么，丝瓜除了吃，还可以用来干什么呢？

　　1、去秋燥

　　当前正处于立秋后“秋老虎”厉害的时候，阳光火辣，天气逐渐干燥，人也更容易出现秋燥的不适。而新鲜的丝瓜色泽青绿，口感鲜嫩，性味清凉，清热去秋燥效果好。因此，秋燥容易上火的人群，不妨适当多吃点丝瓜，或是用丝瓜煮水当作茶水喝。

　　2、护肤美容

　　当下，把丝瓜水当作美容水已经得到人们广泛认可。丝瓜水富含维生素C等，对皮肤有美白、细嫩等作用。

　　丝瓜水的获取，既可以将生长中的丝瓜藤割断，收集藤条中流出的丝瓜汁；也可以将新鲜丝瓜直接榨汁用。

　　在农村，秋季丝瓜结瓜密集，通常会有不少丝瓜老去，这些老丝瓜满是瓜络和瓜籽，有什么用途呢？

　　1、入药

　　风干后的老丝瓜，瓜络和黑乎乎的丝瓜籽都是宝，在我国中药材里，丝瓜络和老丝瓜籽，都可入药使用。在乡镇集市上，秋后会有专门收购老丝瓜的贩子。

　　2、祛味吸潮

　　家里的衣柜存放时间久了，通常会有不好闻的气味；并且到了春天，衣柜又容易潮湿。这时候，可以用一段去掉瓜籽的丝瓜络，塞入樟脑丸，放在衣柜里。丝瓜络绿色无害，既可以起到祛味吸湿的作用，又可以避免樟脑丸与衣物直接触碰。

　　3、日用洗刷品

　　风干后的老丝瓜，除掉老瓜皮，倒掉瓜籽，剩下的瓜络，干爽白净，丝丝缕缕，可以用来作为洗脸巾或洗澡的浴球。丝瓜络绿色健康又环保，目前已有不少人开始选择这种纯天然的用品，其中也有厂家进行加工售卖。

　　丝瓜络除了用来洗脸洗澡，在农村更常见的是用来洗碗刷锅。丝瓜络绿色天然，洗刷时不伤锅碗，无毒无害无残留，其实是再好不过的日常刷洗用品。

　　近年来，在城市的厨房洗刷用品里，也逐渐不乏丝瓜络的身影，按大小长度及质量不等，每只丝瓜络在3-8元不等。

　　总之，不管是新鲜丝瓜还是老丝瓜，都是我们生活中的一大宝，用处多多！关于丝瓜的用途，你有哪些建议和看法呢，欢迎关注我并留言分享！

　　我个人是不喜欢吃丝瓜的，就如同炒鸡蛋，觉得这两种做出来的菜都是浅浅的有一股难以下咽的味道，比如鸡蛋有股膻腥味而丝瓜有股微乎其微的草腥味。

　　大概是我的味蕾太过敏感，但是我确实能够吃出来这种不好的味道，因此本人这大半辈子，一直拒绝吃炒鸡蛋，拒绝吃炒丝瓜，直到发生了两件事情以后，我才开始逼着自己吃丝瓜，把它当成药吃都必须得吃。

　　前些日子我的脚后跟疼，于是在我们当地镇医院拍了片子，医生告诉我是骨质增生，也就是脚后跟长了骨刺，医生建议我回家补钙，补充维生素，负责任的医生明确告诉我：补钙不是农民们想的那么简单，吃钙片、小虾皮、猪棒骨汤，虽然这些东西里面含钙量高，但人体未必能够吸收得了。最好的补钙和补充维生素的方法是多吃蔬菜，蔬菜里的钙和维生素等各种养分更容易被人体吸收。

　　于是建议的蔬菜有丝瓜，小油菜、菠菜，等众多以绿色为主的蔬菜，我说到那丝瓜不好吃啊，大夫笑了，笑着说我拒绝了最好的女人菜，原来丝瓜不仅仅富含维生素和氨基酸，它还有帮助女人美容养颜的功效。

　　另一件事是丝瓜更年期女性朋友有一定的缓解作用，姐姐今年身体一直很虚弱，常常坐着不动也会满身大汗，因此看着整个人憔悴了不少，姐姐说是更年期到了。

　　于是有一天我知道了丝瓜的这样作用，并告诉了姐姐。可以用丝瓜络泡水喝，每天坚持喝，还要多吃丝瓜，丝瓜络有缓解更年期，调理身体的作用，而丝瓜不仅仅可以调理女性身体，还具有美容养颜的作用。姐不像我挑食，被病折磨的没有人样的姐整个夏天，天天抱着泡丝瓜络的大水瓶子喝水，自从有了丝瓜，更是顿顿吃丝瓜。

　　这不，夏天刚过完，姐前几天回来了，我看到她觉得无地自容，明明比她小三岁，可此时看着她比我年轻了最少有四五岁，姐姐笑的眉眼弯弯，劝我：你赶紧改改挑食的毛病吧，吃丝瓜真的对皮肤有很不错的保健作用。

　　我不关心丝瓜的美容功能，只想知道丝瓜络对更年期有没有缓解作用，姐说应该有作用，如今不太容易出虚汗了，也没那么烦躁，整个人觉得精神和轻松了。

　　小小丝瓜有大作用，针对女人的大作用，可以缓解女性生理周期的不适，调节月经不调，还可以缓解更年期症状，以及能够对女性皮肤具有保养作用。

　　您好！我所知道的是丝瓜除了能吃，还可以美容。据说可改善皮肤皱纹，使皮肤光润而富于弹性。所以，市场上有“丝瓜水”销售，有很多补水类的产品（面膜、精华液、霜等）都有它的身影。

　　嫩的时候拿来吃和美容，丝瓜老了生成的经络还可以用来做清洁工具，有些地方还有专门的收购商收购“丝瓜布”，也算是“不负一生”了。

　　除了以上的作用，它也和大多食材一样拥有各自的药用价值。它有解毒、凉血、清热解暑的功效，所以在暑气腾腾的日子里可以多吃些，反正小木是很爱吃丝瓜的。

　　以上回答均为个人观点，希望对您的问题有所帮助！并祝生活愉快！

　　丝瓜在农村很常见，人们在房前屋后闲置的空地上经常种上这种攀援的丝瓜，丝瓜在夏秋之交刚刚成熟后，常作为时令蔬菜食用，凉拌、烧汤、炒鸡蛋，美味可口。可丝瓜不仅仅用来吃，他还有很多用途。

　　丝瓜成熟后，就不具备可食性了，因为丝瓜内布满了纤维网络，人们将这种维质网状结构的天然维管束组织称之为“丝瓜络”或“丝瓜海绵”。

　　丝瓜络具有一定的韧性、弹性，是天然的“刷碗神器”，人们将成熟的丝瓜去皮、去籽后，丝瓜络一体成型，极富科技感，将其切成数段，用来刷碗、刷锅，轻便、无污染。如今丝瓜络做成的清洁用品，不仅在国内畅销，在国外也成了“爆款”，深得国际友人的青睐。

　　我们看到的网状结构的丝瓜络是它的外部形态，若是剖开它的任意一根纤维，会发现它的内部结构也是呈现网状结构的。这种多级孔隙结构，是不可多得的优质吸附材料，可用于农药的降解、污染污水的处理等场景。

　　丝瓜络纤维的BET比表面积平均值高达123m 2 /g，用来制作膜反应器，实现连续、高效的生物触媒反应。所以丝瓜在工业材料、生物技术、微生物工程方面的利用价值，还有很大的挖掘空间。

　　除此之外，丝瓜中的丝瓜籽也富含脂肪，用来制作丝瓜籽油和生物柴油。

　　您还知道，丝瓜有哪些用途？

　　丝瓜作为一种常见的蔬菜很受大众欢迎，丝瓜的种植范围也比较广，经过长期的种植选择，现在丝瓜品种也有很多。随着人们不断的开发发掘，丝瓜除了作为我们餐桌上的一道美食，它还在其他一些领域广为应用。

　　在农村基本上每家都会种丝瓜，我家西屋的墙头每年都会种一两棵丝瓜。郁郁葱葱的一片丝瓜无疑给斑驳的墙头增添一线生机，而且夏天的西屋被太阳晒的时间还是比较长的，人在里面会觉得很热。爬满丝瓜秧的墙，无形中给房屋添上了一张防晒网，效果真的非常明显。

　　说到丝瓜的其他用途，大家肯定第一想到的就是用丝瓜络刷碗刷锅。人们使用丝瓜络刷碗已经有着漫长的历史了，尤其现在许多厨具上都会有一些特殊涂层，如果用清洗工具使用不当很容易破坏涂层，而使用丝瓜络做成的刷碗工具就不总担心这些问题。到丝瓜完全老后摘取，去除丝瓜籽和外壳，留下丝瓜络。随着人们进一步创意开发利用，丝瓜络在我们日常生活中还有很多用途。

　　1.丝瓜络还被用来制作成茶杯刷，这一个用途跟刷碗类似，只是经过简单的加工，改变形状，效果就不用我多说了。

　　3.丝瓜络还可以在加工后当隔热垫使用。就是将丝瓜络经过压缩成薄垫状，修剪成我们想要的形状，放在我们的餐桌上作为隔热垫，简单朴素大方。

　　4.作为隔离层使用。我们可以把樟脑丸之类的东西放在丝瓜络里，然后放进衣柜。不仅可以发挥樟脑丸的功效，还能防止樟脑丸直接接触衣物，很好用。

　　1.当作搓澡巾用。北方人喜欢搓澡，你试过用丝瓜络搓澡么，告诉你简直不要太舒服，你完全可以试一试。

　　2.加工制作鞋垫、鞋子用。有人将加工过的丝瓜络缝制成鞋垫或家具拖鞋，这种鞋垫和家具拖鞋吸汗、透气、防臭，而且纯天然无污染。

　　3.作为减震垫使用。我们现在在用的减震材料基本都是泡沫或者充气垫。对于丝瓜络的特性，完全可以替代泡沫来作为减震垫使用。尤其是特大品种的丝瓜培育出，这种丝瓜络就更容易加工使用。

　　还有很多艺术家把丝瓜络做成各种工艺品，用来装饰使用。

　　其实现在在种的丝瓜品种有很多，大多数都是作为蔬菜来吃的，但是还有一种品种，这种品种的丝瓜秧结出的丝瓜特别大，主要是等待丝瓜老后收获丝瓜络用。这种丝瓜络形状大，更容易加工利用，也有很好经济效益。

　　丝瓜是秋季农村墙头上的一道风景线，黄色的花朵引来蜜蜂前来采蜜，趴在墙头上生长的丝瓜在秋季天气渐凉之后，反而会越结越多，丝瓜味道轻轻松松，配上几个红辣椒爆炒，味道香甜，口感软糯，是我们秋季食用最多的瓜果蔬菜，丝瓜结果量非常的大，在农村很喜爱将丝瓜种植在墙根、菜园子，随随便便、简简单单的种植上那么几棵，结果多的就吃不完，很多时候都会使用小篮子装满之后，让亲朋好友拿去吃。

　　丝瓜除了吃之外，其实其他的用途还是很多、很广的，丝瓜的深加工、附加值很大，很多丝瓜的制品充斥在我们的生活之中，其中都有哪些物品是丝瓜制作而成的呢？

　　丝瓜水：丝瓜除了吃之外，还具有美容的作用哈，丝瓜体内汁水丰盈，丝瓜水是一种天然的美容液，使用丝瓜水明天作为营养水在脸上怕打，美容的作用还是显而易见的，很多爱美的美女，在自家也是可以收集丝瓜水的，在晚上的时候，把一根丝瓜藤剪断，把截口放进一个饮料瓶子里面，第二天经过一晚上的滴落，纯天然的丝瓜水会流满瓶子，由于丝瓜水的作用很多，所以也有大面积种植丝瓜，使用丝瓜水来作为经济收入的。

　　丝瓜络是刷锅使用的好材料：丝瓜长老之后的丝瓜络，自古以来就是刷锅洗碗的好材料，丝瓜络不但洗锅刷碗很干净，而且不会对于我们的餐具有任何的刮擦、摩痕，是一种天然的优良的厨房用具，过去在农村都爱使用长老之后的丝瓜络，将外皮剥开之后，把丝瓜络取出来，作为洗完刷锅使用，有的还爱把那些长老的丝瓜，放置在屋檐下的窗台上，作为储备，能够使用很久很久，现在丝瓜络已经被加工成为各式各样的厨房用具，销量也是十分喜人的。

　　丝瓜络制作鞋垫、澡巾：丝瓜络的用途还不止是在厨房，还可以在我们的生活之中的穿着打扮，将丝瓜络剪辑成为我们的鞋垫，不但吸汗、透气，鞋里会特别的干爽，而且还能够吸收异味，跟亚麻的感觉相差无几，作为天然的鞋垫材料，丝瓜络作为鞋垫的效果是显而易见的，也是一种丝瓜的衍生产业，丝瓜络还可以制作成为洗澡使用的澡巾，对于清污垢的效果也是相当的不错，我们将丝瓜的用途发掘的可谓是淋漓尽致。

　　其实丝瓜络还是一味传统的中药，作用也是蛮多的，丝瓜的用途这么多，所以也有人说丝瓜浑身都是宝，这点是没错的，长老的丝瓜络里面的籽粒还有的被用来泡酒，作用也是不少，丝瓜作为农村最为常见的瓜果蔬菜，日常生活之中餐桌上面的常客，丝瓜的用途还有很多，欢迎大家补充评论留言，谢谢大家。

　　丝瓜是老百姓最喜爱的蔬菜之一。全国好多地方都可以种植。在我们老家，家家户户都会种几株丝瓜。不需要特别的菜地，只要在院墙角沙井里种子就可以了。丝瓜挂果率非常高，往往一株丝瓜结的瓜一家人都吃不完。

　　我小时候最喜欢吃丝瓜。每年到了下秋天的时候，晚上母亲不煮饭，经常会用丝瓜打汤当饭吃。我们当地的做法是将丝瓜切成条状，先用猪油炒熟，再放适量的水分，这里水不能多，一般情况下是一碗汤里有大半碗是丝瓜，小半碗水。水烧开之后放鸡蛋。一家一人两碗，刚好吃饱。

　　实际上丝瓜除了食用以外，还有其他很多用途。比如说夏天皮肤瘙痒的时候，可以用丝瓜的叶子挤出汁水来擦拭皮肤，这样可以缓解瘙痒。如果脸上长了暗疮的时候，或者是皮肤轻微的烫伤，也可以采用这样的方式来处理，效果非常不错。

　　另外丝瓜瓤子是农民最常用的一种刷碗工具。到了秋天的时候，丝瓜老了之后，将期待下来，把外面的表皮去掉，把丝瓜瓤子剥出来晒干。在农家洗碗的时候，比任何的洗碗布都好用。另外还有人用丝瓜瓤子来做鞋垫。透气性能非常好，而且还不臭脚。

　　现代人对于丝瓜瓤子的利用更加的多种多样，有一些人拿它来制作成工艺品，甚至有人将其用来作为花瓶养花。看起来都非常不错。另外丝瓜还有一定的药*用价值，属于中医中的药材的一种。